2014-06-14 自家製ベリーのジャム☆ 冷凍庫の中から、我が家産のベリーを引っ張り出して ジャムを作りました。 ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、赤房すぐりこれに、凍らしておいた柚子の果汁を砂糖と加えて レンジでチンで完成!でもジャムは使わずフレッシュラズベリーでマフィンを作りました。 前回、イチゴジャムを入れて作ったのも美味しかったので、写真を入れておきます。最近、マフィンのレシピは矛盾厨房、あつさんのスコーン式マフィンのレシピを使わせてもらっています(^-^)v簡単で美味しいです(^o^)