自家製ベリーのジャム☆

冷凍庫の中から、我が家産のベリーを引っ張り出して
ジャムを作りました。

ラズベリー、ブルーベリー、ストロベリー、赤房すぐり

これに、凍らしておいた柚子の果汁を砂糖と加えて
レンジでチンで完成!

でもジャムは使わずフレッシュラズベリーでマフィンを作りました。

前回、イチゴジャムを入れて作ったのも美味しかったので、

写真を入れておきます。

最近、マフィンのレシピは

矛盾厨房、あつさんのスコーン式マフィンのレシピを

使わせてもらっています(^-^)v

簡単で美味しいです(^o^)