今日も蒸し暑く、不快指数高く、ゲリラ豪雨、菅総理辞職… すっきりしないのは私だけではないでしょう。 昨日、久しぶりにトマトピューレを作りました。 いつもはケチャップは作るのですが、今年はピューレにしました。 ざく切りにした湯むきトマト（およそ2.…

今年も8月のお盆中は暑かったです。 例年通り、母、弟、甥、姪、叔母、いとこが遊びに来てくれました。 ブルーベリー採りが目的ですが、今年は軽井沢に遊びに行きました。 こんな、繁忙期の軽井沢に来たのは久しぶりでした。 暑くてあまり写真も撮れませんで…

夏野菜はどんどん出来ます。 このトマト、湯むきして、トマトソースにしました。 冷凍しようと思っていましたが、 久しぶりに家族5人がそろったので、子供達にトマトライスにして 食べさせました。 ブルーベリーもたっぷり採れました。 いえいえ、まだまだ序…