冬の葉もの達☆

種を蒔いたほうれん草などの葉物が間引きながら
食べられるようになりました。

まだ、かわいいほうれん草ですが、
冬の物とはまた違った美味しさです。
畑はと言うと

こんな状態です。
手前から
春菊
青梗菜
サラダ用赤茎ほうれん草
縮み葉ほうれん草
日本ほうれん草
ほうれん草は3種類、それぞれの良さがあり、
今年も作っています。
私としては、サラダほうれん草が1番！
洗ってお皿に乗せればOKで、包丁要らずの
楽々サラダの出来上がりです(*^^)v