今年もセージの花が咲き始めました。
畑にお引越しさせてもらい早○年？
随分と立派になったのにほとんど利用せず鑑賞のみでした。
開花に備えて収穫は花前か花後かを調べていると
セージは効能に強い殺菌効果あり！と…
抗ウイルス作用、軽い感染症にも
えーそうだったの？
どんどんウェブサーフィンしていくと
長い歴史を通じて全世界で不老長寿のハーブとして評価され
イギリスでは『長生きしたければ5月にセージを食べなさい』と言われるほどだと(Plant-gift.jp参照)
一度は聞いたと思うけどすっかり忘れておりました(>_<)
我が家のセージはもう何時植えたかもわからないほどの古株さんですし
いまさらですが
こんな時なので、せっせとハーブティーにしたり料理に使おうと思います(笑)
そんなこんなで本日の朝食には
花も浮かせておしゃれに美味しくいただきました💕
毎日飲んで長生きするぞー＼(^o^)／
コロナに負けるな！！
