日曜日にさつま芋掘りをしました。
今年は通販でもお馴染みの安納芋と中が紫のパープルスイートロード、
クイックスイートの3種類です。
やはり、甘さを追求した、品種が多く出回っているようですね。
安納芋
土の中ではこんな感じです。
クイックスイート
なんだか、複雑に絡み合っています(^v^)
随分と大きなお芋がごろごろと出てきました\(^o^)/
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子供達が小さい頃はお芋掘りもイベントでしたが、
最近は参加する人もいなく黙々と掘り上げました。
さて、少し干したら、焼き芋、てんぷら、煮物
スイートポテト…楽しみです。
さつまいもの畑の隣りには、秋ジャガイモも植えてあります。
こんなに大きくなっていますが、地上部が枯れるまで放置します。
ジャガイモの花が咲いていました。
これもなかなか、可愛いです。
里芋も順調に育っています。
大きな葉っぱはお芋もたくさん出来てる証拠?
子供達はトトロの傘とか言って遊んでいました。
里芋は、山形名物?芋煮にチャレンジしてみます。
この広い畑は知人に借りています。
素人さん達が頑張って作物作りに励んでいます。