お茶にしましょう！
今日のケーキはこれです。
フルーツタルト（美味しそう）
自家製です(*^^)v
我が家で収穫したラフランスが傷み始めたので
シロップ煮にしました。そうだタルトにしよう！！
と、思い立ち…
しかしタルト生地は面倒だなぁ。
冷凍庫の中から、いつ作ったんだっけというような
パートシュクレ生地を発掘し、焼きました。
ブルーベリー、ラズベリー、レッドカラントも我が家産です。
カスタードクリームはちゃんと作りました。
ナガノパープルだけは市販品で、飾り付け出来上がり＼(^o^)／
だいたい、いつも何かの消費のための物作り。
でも楽しいからいいかな(^o^)
驚きの発見が１つありました。
カスタードって卵黄だけ使うけど、確か前に全卵で作る
カンタンレシピあったなぁと思って、探しだした本
「子育ておやつわたし流」奥薗壽子著
子供たちが小さい時、随分お世話になったな(^o^)
えっ？奥薗壽子って今や超有名な時短料理の…先生？
いつも献立作りにお世話になってます。
20年近く前から頼っていたのね、私 びっくりです。
