近くのスーパーでレンコンの詰め放題をしました。
大好きなれんこんが詰め放題、俄然やる気がでます。
戦利品
袋から落ちなければOKということで、
1番上には2連になっている物をチョイス！
頑張りました。
こんな小さな袋にたくさん入りました。
1500gでした。凄くない？？
今日の晩御飯用に
れんこんとベーコンのきんぴらを作りました。
ベーコンとレンコンを炒めてバター、はちみつ、しょうゆで味付け、
超簡単でおいしいです。
これも奥薗さんのレシピ
“レンコンのきんぴらチャーハン”用のきんぴらです。
ちなみに、詰め放題で475円です。
レンコンって高いですもの。
後は何を作ろうかなぁ。まだまだいっぱいありますから、
幸せです❤
